红烧日本豆腐
窍门配方:
步骤1、 日本豆腐切块,在玉米淀粉上滚下,冷锅下油,油热转小火下豆腐,一面变黄,翻面。
步骤2、 两面金黄后捞出备用
步骤4、 煮开了,下炸好的日本豆腐及西红柿块,继续烧开转小火,加盐调味后加水淀粉勾芡,盛盘即可!