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你没吃过我的豆腐
8.0分
75人做过
飘儿78
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:内脂豆腐、料酒、蛋清、洋葱，步骤:1.准备所有材料 2.内脂豆腐切块放在碟子里备用 3.虾去壳去虾线成虾仁 4.将虾仁切成粒
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
酸、甜
4,-,6,人,份
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料
步骤2.
内脂豆腐切块放在碟子里备用
步骤3.
虾去壳去虾线成虾仁
步骤4.
将虾仁切成粒
步骤5.
虾仁洗干净，滤干水份，加入料酒，盐，胡椒粉，姜粒，蛋清和生粉拌匀腌15分钟
步骤6.
洋葱和西红柿洗干净后切粒
步骤7.
锅里倒入适量油将洋葱粒爆香
步骤8.
加入泰汁甜酸酱
步骤9.
加入虾仁炒匀
步骤10.
虾仁开始变色时加入适量水，加入番茄粒炒一分钟即可关火
步骤11.
将煮好的虾仁汤汁淋在豆腐上，加少许香菜叶作装饰。
