腊肠豆腐
腊肠蒸豆腐
腊肠炒豆腐
腊肠烧豆腐
腊肠烩豆腐
窍门配方:
步骤1、豆腐切片
步骤2、腊肠也切片
步骤3、葱白葱绿分开,蒜姜切末
步骤4、调料汁:清水 生抽 醋 白糖 淀粉 盐,搅拌均匀
步骤5、豆腐放入平底锅
步骤6、简直两面金黄盛出
步骤7、锅中放油,下葱(葱白)姜蒜末 小米辣煸香后倒入腊肠翻炒
步骤8、再倒入煎好的豆腐下锅一起翻炒
步骤9、倒入调料汁继续翻炒
步骤10、最后下葱绿再翻炒几下就可以出锅了
步骤11、阿赐酱腊肠:一根敢不放味精,无添加无烟熏的“三无”腊肠