嫩豆腐
烧嫩豆腐
嫩豆腐羹
煎嫩豆腐
窍门配方:
步骤1、所需食材准备就绪。
步骤2、豆腐腊肠切块。
步骤3、葱改刀备用。
步骤4、锅中入油烧热放入腊肠炒出多余油脂,加葱炒香。
步骤5、加入剁椒和自制辣酱炒匀。
步骤6、加入适量水煮沸,倒入嫩豆腐块。
步骤7、豆腐煮沸后加生抽和盐调味,加水淀粉勾芡。
步骤8、出锅撒上葱花即可享用。
步骤9、成品图。