共8图
砂锅炖鸡块
6.7分
5人做过
慧子爱烘焙
时间:1,小,时,-,2,小,时，配方:公鸡、青椒、生姜、蒜头，步骤:1.鸡切小块，洗净焯水 2.油锅，放入姜片，蒜片，辣椒炒香 3.放入鸡块翻炒至变色，放白酒，老抽 4.倒入2碗水
1,小,时,-,2,小,时
家、常
炖
步骤1.
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鸡切小块，洗净焯水
步骤2.
油锅，放入姜片，蒜片，辣椒炒香
步骤3.
放入鸡块翻炒至变色，放白酒，老抽翻炒几下
步骤4.
倒入2碗水
步骤5.
倒入砂锅
步骤6.
中火煮开转小火炖一小时，中途放盐
步骤7.
出锅前放青椒丝和葱花，拌匀煮几分钟即可出锅
