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豆沙吐司
7.7分
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月落乌啼来自腾讯
时间:2,小,时,以,上，难度:一,般，配方:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母，步骤:1.把除黄油以外的材料放入面包机，揉 2.一发大约两倍大。手指沾面粉，插一 3.取出面团，排气，均匀分割成三等分 4.取一个面团，擀成长方形，两边向内
2,小,时,以,上
一,般
甜
2,-,3,人,份
烘焙
步骤1.
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把除黄油以外的材料放入面包机，揉一个程序，然后再加入软化的黄油，继续揉一个程序半个小时，就可以一发了
步骤2.
一发大约两倍大。手指沾面粉，插一个洞，如果既不回缩也不塌陷，就说明一发结束了
步骤3.
取出面团，排气，均匀分割成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟
步骤4.
取一个面团，擀成长方形，两边向内折叠，然后再擀平
步骤5.
擀平，抹上豆沙馅。我的豆沙馅比较干，就用勺子压了几下，最好是不太干的豆沙，可以抹得均匀一些，那就比较好看。然后卷起来成筒状
步骤6.
三个面团都同样做好，放入吐司盒，进行二发。二发可在烤箱进行，里面放一碗热水
步骤7.
我因为要加盖，发到九分高度。如果不加盖，发到八分
步骤8.
盖上盖子，烤箱180度45分钟左右。时间到，立刻脱膜冷却
