菜谱网 蒜泥的做法大全 蒜泥拌皮蛋

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窍门配方:

步骤1、准备2颗皮蛋,剥壳冲洗干净

步骤2、皮蛋改刀,切块,蛋比较小,一个切4块

步骤3、蒜瓣剁碎成泥

步骤4、皮蛋和红椒丁摆盘

步骤5、均匀的撒上蒜泥

步骤6、浇淋适量姜醋,略静置5分钟即可