共7图
香酥蜜汁烤鸡
6.3分
39人做过
A小倩
时间:2,小,时,以,上，配方:三黄鸡、大葱、生姜、老抽，步骤:1.洗净后开膛破肚，变成平板鸡！ 2.为了方便入味，可以用叉子或者牙签 3.切葱姜，分成两份，一份大片，一份 4.大片的放进肚子里腌制
2,小,时,以,上
咸、鲜
烤
步骤1.
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洗净后开膛破肚，变成平板鸡！
步骤2.
为了方便入味，可以用叉子或者牙签扎出空，方便研制入味，也可以划几刀会更入味！
步骤3.
切葱姜，分成两份，一份大片，一份细丝，方便不同位置入味
步骤4.
大片的放进肚子里腌制
步骤5.
放入老抽，生抽，盐，蜂蜜，黑胡椒粉（都可以按照自己的口味更改用量）均匀涂抹在整只鸡上
步骤6.
抹匀后用牙签封肚，包上保鲜膜放入冰箱冷冻一晚入味！
步骤7.
铺上锡纸把鸡平铺，把鸡翅尖和鸡爪子用锡纸包裹以免烤糊，放入大块土豆一起烤三十分钟，200度，上下加热，中层
步骤8.
三十分钟后取出再摸一遍，老抽，蜂蜜，黑胡椒的酱料继续烤40分钟，就可以出锅里了
