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香辣包菜怎么做好吃
香辣包菜
共4图
香辣包菜
4.9分
3人做过
豆帝煮
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时,难度:简,单,配方:高丽菜、蒜头、蒜苗、花椒,步骤:1.包菜切好洗洗晾干 2.葱、蒜、辣椒 3.油热,下葱,爆干捞出小火下花椒、 4.下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒、蒜
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
香、辣
2,-,3,人,份
炒
配方
11种材料
高丽菜
1/2个
蒜头
3个
蒜苗
1根
花椒
少许
味精
1茶匙
盐
少许
水淀粉
少许
红尖椒
1个
葱
1根
干辣椒
3个
花生油
30克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
包菜切好洗洗晾干
步骤2.
葱、蒜、辣椒
步骤3.
油热,下葱,爆干捞出小火下花椒、辣椒爆香
步骤4.
下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒、蒜头并调味
步骤5.
然后水淀粉少许勾兌一下,翻匀洒上蒜苗,很棒的下饭菜
窍门
1、炒香辣椒和花椒火不要大,免得焦了,小火爆出香味; 2、水淀粉不要一下马上倒了,只需要少许。
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窍门配方:
步骤2、葱、蒜、辣椒
步骤4、下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒、蒜头并调味
步骤5、然后水淀粉少许勾兌一下,翻匀洒上蒜苗,很棒的下饭菜