共10图
巧克力雪糕
7.5分
80人做过
影和光
配方:淡奶油、巧克力、全脂奶粉、蛋黃，步骤:1. 2.巧克力 3.巧克力浆 4.奶粉、水、蛋黃，细白糖
甜
儿童
步骤1.
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主要食材:全脂奶粉，巧克力，鸡蛋黄，淡奶油，细白糖。
做法:1，纯巧克力加水煮化煮成浆待凉备用
做法:2，蛋黃加白糖、水、奶粉搅拌均勻，小火将搅拌好的蛋奶煮开，边煮边继续搅拌直到蛋奶粘稠，待凉备用
做法:3，淡奶油加白糖打发
做法:4，把巧克力浆，蛋奶浆，打发的奶油混合到一块搅拌均匀
做法:5，将搅拌好的巧克力浆装好移入冰箱去冻，冻上几个小時就可以享用了！注:前面每隔半小時取出巧克力浆用电动打蛋器继续搅拌，反复至少三遍。
很期待，口感一定很滑很细腻。
步骤2.
巧克力
步骤3.
巧克力浆
步骤4.
奶粉、水、蛋黃，细白糖
步骤5.
将蛋，奶，糖打均勻
步骤6.
所有食材混合一块
步骤7.
这巧克力浆移入冰箱半小時之後取出继续搅拌
步骤8.
口感很滑很细腻！
步骤9.
巧克力雪糕
