菜谱网 酱料怎么做好吃 炸酱面酱料

窍门配方:

步骤1、 准备好所有材料,香菇提前泡发好。提示:在买肉时可将发泡好的香菇一起绞碎,省得剁得手疼。

步骤2、 冷锅将油加入马上把冬菇肉沫炒香,将肉里的油爆香,加料酒蚝油煮熟后,加糖调味。

步骤3、 倒入面豉酱,看,我预的油很多,不用担心,等你拌面时就不用再加油了,这样放冰箱可以保存很久,我每次做很多放着,用的时候很方便。

步骤4、 将炸酱面豉酱放凉后用开水煮过消毒后的瓶子装好,放入冰箱保存。吃炸酱面时用,好吃得是不要不要的。