菜谱网 卤豆的做法大全 卤豆干

窍门配方:

步骤1、 豆干切条

步骤2、 油烧热,豆干炸至金黄

步骤3、 捞出控油

步骤4、 准备好葱 姜 八角 辣椒

步骤6、 加水 加两勺老抽 ,三勺糖,两勺生抽,四勺料酒,半勺盐,加入八角 辣椒 少量胡椒粉,炖至汁收干

步骤7、 好啦,可以吃了