卤豆腐&卤豆结
卤豆干
卤豆腐
窍门配方:
步骤1、 豆干切条
步骤2、 油烧热,豆干炸至金黄
步骤3、 捞出控油
步骤4、 准备好葱 姜 八角 辣椒
步骤6、 加水 加两勺老抽 ,三勺糖,两勺生抽,四勺料酒,半勺盐,加入八角 辣椒 少量胡椒粉,炖至汁收干
步骤7、 好啦,可以吃了