菜谱网 鸡块土豆做法大全 土豆焖鸡块

窍门配方:

步骤1、鸡肉,土豆切块,姜蒜切丝,香菇泡发,青椒切丝

步骤2、鸡肉用酱油 料酒 淀粉腌制半小时

步骤3、香菇切丝

步骤4、不粘锅加热,倒油,再加入姜蒜爆香

步骤5、鸡肉炒至变色

步骤6、再加入土豆香菇一起炒

步骤7、小碗里面加水和酱油,糖,搅拌均匀后倒入锅内,加盖闷至熟烂

步骤8、水快烧干时加蒜苗和青椒一起

步骤9、烧好起锅咯