共9图
土豆鸡块
7.3分
88人做过
一般
火烧
步骤1.
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鸡腿切块开水焯一下备用
步骤2.
土豆胡萝卜削皮切块备用
步骤3.
葱姜切好备用
步骤4.
起锅热油，煸香姜片
步骤5.
加入鸡块生抽翻炒(鹌鹑蛋是之前剩下的，可以不加)
步骤6.
加土豆胡萝卜块炒至土豆变色，加盐和十三香
步骤7.
加适量清水，以刚莫过菜为宜
步骤8.
大火烧开，中火炖十分钟，加鸡精和葱花即可
窍门
鸡腿要趁冻切比较好切
