菜谱网 自制姜糖做法大全 自制姜糖片

窍门

一定要用嫩姜,要不然太辣。

窍门配方:

步骤1、嫩姜洗净

步骤2、切片

步骤3、放白糖

步骤4、再放水拌匀

步骤5、静止1小时

步骤6、倒入锅中小火熬煮

步骤7、熬到一半的样子

步骤8、糖粘稠不好翻炒时离火继续翻炒,直到姜片出沙即可