姜糖片
自制姜糖片
窍门配方:
步骤1、鲜姜洗净削皮,切一元硬币厚度片
步骤2、加入白糖搅拌均匀
步骤3、静置一小时左右
步骤4、倒入平底锅内,每隔一段时间翻炒几下
步骤5、直到汤浓关火
步骤6、不停搅拌,直到起砂为止。凉段时间,干了后装袋保存。