菜谱网 杂粮养生做法大全 养生杂粮饼

窍门

杂粮的种类和用量可以随意调整;煎好的饼是原味的,可以在面糊中加入适量的盐,这样做好的饼就是有滋味的了;也可以摊好饼在上面抹酱料,成为简易的杂粮煎饼;食用时裹上蔬菜或者肉,营养全面。

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包含此做法的食谱

窍门配方:

步骤1、所用的杂粮准备好

步骤2、快速淘洗两遍后,清水泡发1小时

步骤3、泡发好的杂粮连同泡时的水一起倒入破壁调理机杯中

步骤4、启动“浓汤”程序,杂粮变身杂粮糊

步骤5、将杂粮糊倒入盆中,加入适量的面粉,如果喜欢咸味的,可以在此步加入适量盐

步骤6、 搅拌均匀,舀起一勺,能较顺畅助缓慢地流下来就可以了

步骤7、平底不粘煎锅中倒少许植物油,等油8成热时,舀适量的杂粮面糊入锅中,摊平

步骤8、两面煎成金黄色就可以出锅了

步骤9、可以配上蔬菜直接食用

步骤10、好清新的营养杂粮饼

步骤11、也可以切块,配上什锦酱或者果酱食用