菜谱网 杂粮养生做法大全 杂粮养生粉

窍门配方:

步骤1、将所需杂粮准备好,称重,洗净。

步骤2、将洗净的杂粮控水,之后入锅炒熟。先干锅大火炒干水汽,再转小火炒至颜色发黄。炒至过程约10-15分钟即可。

步骤3、将炒熟的杂粮打碎磨粉,工具任选,粉碎机、研磨机、破壁机一类的都可以,只要粉碎就行。若希望粉质细腻,口感顺滑,可在粉碎后过筛。

步骤4、打好后晾至常温,密封保存。喝的时候用开水冲泡,如果想要口感好,就加适量冰糖。