凉拌三丝
窍门配方:
步骤1、把黑木耳在锅里浸泡半个小时后煮三分钟
步骤2、洗净后切丝
步骤3、把豆腐皮切丝
步骤4、把红椒丝进锅里焯一分钟
步骤5、然后加入豆腐皮丝
步骤6、起油锅,加入蒜泥爆香
步骤7、然后加入老干妈酱
步骤8、再加一点剁椒和盐
步骤9、爆出香味来
步骤10、把豆腐皮丝和红椒丝放进盆里
步骤11、再把黑木耳放进锅里
步骤12、把爆好的料倒进盆子里
步骤13、我又放了几片薄荷一起拌,口感更好