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麻辣藕丁
9.4分
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笑笑呢
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:莲藕、花椒、干辣椒、蒜末，步骤:1.莲藕削皮洗净。 2.把莲藕切成丁。 3.锅中烧水，放入莲藕焯两分钟捞起沥 4.小葱洗净切碎。
10分钟以内
简单
辣
炒
步骤1.
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莲藕削皮洗净。
步骤2.
把莲藕切成丁。
步骤3.
锅中烧水，放入莲藕焯两分钟捞起沥水。
步骤4.
小葱洗净切碎。
步骤5.
干辣椒切段，蒜切末，生姜切丝，花椒清洗干净。
步骤6.
锅中放油烧热，改小火，放入花椒煸香后捞出。
步骤7.
放入姜丝、蒜末、干辣椒段煸香。
步骤8.
放入藕丁翻几下。
步骤9.
放入一勺酱油。
步骤10.
放入半勺蚝油翻炒均匀。
步骤11.
放入一点点白糖。
步骤12.
放入盐调味。
步骤13.
放入鸡精。
步骤14.
成品
步骤15.
成品
