共6图
麻辣蝦
6.4分
93人做过
一般
辣、麻辣
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蝦一斤
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幹辣椒適量、
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青椒2個、
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泡椒適量、
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大蒜8瓣、
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生薑一小塊、
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大蔥一根、
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花椒適量、
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鹽適量、
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老抽適量、
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味精適量、
步骤1.
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蝦去頭、去殼、去掉泥線、洗淨、
步骤2.
幹辣椒剪開、青椒切粗條、泡椒切丁、大蒜切兩半、生薑切片、大蔥斜切小段、
步骤3.
熱鍋、油熱后、倒入干辣椒、青椒、泡椒、葱、蒜、姜、花椒、
步骤4.
翻炒出味道后倒入蝦、然後放入鹽、姜、花椒、味精、
步骤5.
待蝦顏色變紅即可出鍋、
