菜谱网 鲜虾的做法大全 蕃茄鲜虾

窍门

鲜虾水冲洗后去沙线去虾须用吸油纸吸收虾体水份。100克油是炸虾用。所有调料根据个人口味调整。

窍门配方:

步骤1、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。

步骤2、锅底放100克油,油温6成热虾分批下锅炸制。

步骤3、炸好备用。

步骤4、锅底放少许油蕃茄沙司祘炝出香味放虾糖盐料酒醋煸炒片刻,

步骤5、出锅装盘,

步骤6、蕃茄鲜虾