米粉
⑦⑦米粉
米粉肉
炒米粉
窍门配方:
步骤1、备辣椒粉和糯米粉。
步骤2、草鱼先用盐,料酒,十三香腌制一天入味。
步骤3、腌制好的鱼倒出腌出的水分,撒上辣椒粉。
步骤4、再放上糯米粉。
步骤5、拌匀。
步骤6、再放在铺上垫子的锅里。
步骤7、蒸半小时蒸熟。
步骤8、拣碗里洒上茶油即成。
步骤9、即可上桌。