菜谱网 麻辣香锅的做法大全 麻辣香锅鱼

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窍门配方:

步骤1、草鱼一条清理干净。

步骤2、切块。

步骤3、切点红辣椒丝。

步骤4、锅里倒进一小碗茶油烧开,放进切好的草鱼,再均匀的撒上精盐。

步骤5、煎片刻。

步骤6、倒进二大碗清水,撒上花椒粉。

步骤7、将鱼汤煮成奶白色。

步骤8、再放上辣椒丝将辣椒煮熟。

步骤9、放点味精,一锅热气气腾腾的香锅鱼即成。