菜谱网 鲈鱼红烧的做法大全 红烧鲈鱼

窍门配方:

步骤1、鲈鱼背部切开

步骤2、挖掉内脏,去掉鱼鳃

步骤3、洗干净,把鱼都放锅里

步骤4、加料酒,酱油,姜片,糖,油,水没过鱼的一半高,两条鲈鱼重叠放,盖锅盖,汤汁烧干就放味精葱花出锅