香干马兰头
马兰头香干
窍门配方:
步骤1、马兰头洗净
步骤2、沸水,马兰头水焯
步骤3、水焯后马兰头要立即放入冷水里激一下,保持翠绿。
步骤4、软香干、蚕豆瓣过沸水
步骤5、马兰头、软香干剁碎
步骤6、蚕豆瓣、马兰头、软香干加入麻油等调料拌匀。