菜谱网 韭菜的做法大全 韭菜盒

窍门配方:

步骤1、一斤白面加温水揉成面团

步骤2、鸡蛋打散

步骤3、鸡蛋入锅炒熟并打成碎块

步骤4、把虾剥皮,有能力的话挑出虾线

步骤5、韭菜洗净,晾干,切碎

步骤6、将虾仁、炒熟的鸡蛋碎末、切好的韭菜放在一起

步骤7、加入盐搅拌均匀(尽量不放鸡精和十三香,如果喜欢的话可以加少许)

步骤8、白面幹成皮,开始包了(感谢老婆的大力支持,我不会包,呵呵)

步骤9、平底锅加入少许油烙(也可以多加点儿油煎)

步骤10、出锅喽!