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咖喱牛肉饭
6.6分
27人做过
云游天际
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:苹果、土豆、西红柿、大蒜，步骤:1.将大蒜、洋葱、苹果、西红柿切碎， 2.黄油热锅，加大蒜炒香 3.加洋葱炒香，加西红柿炒熟 4.加水后，将其他食材一股脑全放锅里
10-30分钟
一般
咸鲜
煮
步骤1.
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将大蒜、洋葱、苹果、西红柿切碎，土豆、胡萝卜、牛肉切丁
步骤2.
黄油热锅，加大蒜炒香
步骤3.
加洋葱炒香，加西红柿炒熟
步骤4.
加水后，将其他食材一股脑全放锅里，加咖喱粉
步骤5.
牛肉最后放，我用的是牛里脊，比较容易熟。如果牛腩的话需要先炖熟再加。
步骤6.
加米饭，绝配，开吃
窍门
1，牛肉不要太老，不好咬。更推荐用牛腩
2，小火炖煮，不易糊锅
3，加个苹果味道会更甜美，和香吉士学的
