牛轧糖
窍门配方:
步骤1、各种材料称重备用。
步骤2、不粘锅里加入黄油融化。
步骤3、倒入棉花糖融化。
步骤4、倒入奶粉和抹茶粉。
步骤5、拌匀后加入蔓越莓和熟花生。
步骤6、拌匀。
步骤7、放到牛轧糖模具里用手揉一下,使它更加的均匀。
步骤8、擀面杖擀匀。
步骤9、这个过程要充分一些,不然牛轧糖会镂空,这样就可以了。
步骤10、凉到温手时倒出,用刀切成块。
步骤11、包上糖纸就可以喽。。
步骤12、送人也是很棒的啊。