菜谱网 素炒山药片

窍门配方:

步骤1、胡萝卜、山药去皮洗净。

步骤2、胡萝卜、山药切成菱形片。

步骤3、锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。

步骤4、放入山药翻炒。

步骤5、加水煮5分钟。

步骤6、放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。

步骤7、盛入盘中,即可享用。