共6图
五色杂蔬
6.3分
70人做过
一般
步骤1.
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鲜玉米、青、红椒、、山药、胡萝卜。
步骤2.
青红椒洗净切小丁、胡萝卜切小丁、玉米煮熟后剥粒、山药去皮切丁开水焯过用凉水冲后捞出备用。
步骤3.
锅里倒少许植物油。
步骤4.
油热后放青红椒丁、胡萝卜丁翻炒5分钟。
步骤5.
放入山药丁、玉米粒，放少许精盐翻炒2分钟即可出锅。
窍门
1、给山药去皮要带好一次性的手套,我是用塑料袋子代替一次性手套。
2、蔬菜可根据自己喜欢任意添减。
2、蔬菜可根据自己喜欢任意添减。
