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炒杂蔬
7.5分
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雨润海棠
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:土豆、猪肉、木耳、蒜苔，步骤:1.准备食材:木耳泡发后用水焯一下， 2.热锅放油，放入肉片 3.翻炒至变色 4.放入蒜苔，胡萝卜，葱，姜
10分钟以内
一般
家常
炒
步骤1.
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准备食材:木耳泡发后用水焯一下，猪肉切片后放入少许淀粉拌匀
步骤2.
热锅放油，放入肉片
步骤3.
翻炒至变色
步骤4.
放入蒜苔，胡萝卜，葱，姜
步骤5.
放入土豆
步骤6.
放入木耳
步骤7.
翻炒几下
步骤8.
放入蚝油
步骤9.
放入少许水炒至食材熟透
窍门
少加水小火炒
