菜谱网 腐乳空心菜怎么做好吃 腐乳空心菜

窍门配方:

步骤1、空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。

步骤2、将腐乳,生抽,盐放一起搅均匀,待用。

步骤3、锅烧热加入油,放入拍碎的蒜末煸出香味。

步骤4、倒入洗净的空心菜,大火翻炒。

步骤5、待空心菜变萎(蔫),倒入调好的腐乳炒均即可。

步骤6、将蚝油淋到炒好的空心菜上面搅均。