共12图
小白菜木耳翡翠饺子
8.5分
115人做过
难
擀面杖、筷子
榨汁机
榨汁
步骤1.
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材料图
步骤2.
在肉馅中加入盐、酱油、葱花、花椒面、植物油搅拌均匀（肉馅自己剁最好，我偷懒买了现成的哈）
步骤3.
加入剁碎的黑木耳搅拌均匀（黑木耳提前泡发好的）
步骤4.
小白菜切碎暂且不要放到肉馅中
步骤5.
我没有榨汁机，就用豆浆机将洗净切成段的菠菜榨成汁（少加一点水）
步骤6.
把榨好的菠菜过滤一下
步骤7.
边倒入菠菜汁，边用筷子将面搅成絮状，再揉成光滑的面团，放在一边醒20分钟
步骤8.
这时候在肉馅中加入剁好的小白菜，淋点香油，撒点味精搅拌均匀
步骤9.
醒好的面团揉好切成剂子
步骤10.
擀面杖将剂子擀成中间厚两边薄的圆形面皮
步骤11.
开始包饺子啦，包好后下锅煮熟就享用喽（煮饺子的水中加点盐）
