共13图
硬面韭菜盒子
8.5分
100人做过
难
调馅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜洗干净备用
步骤2.
鸡蛋打散备用
步骤3.
和面，用温水和面揉成团后，醒一会面，然后调馅
步骤4.
锅中放入少许玉米油，油热后先炒鸡蛋，炒好后用铲子把鸡蛋铲成小块
步骤5.
韭菜切碎
步骤6.
放入鸡蛋中，然后加入少量的白糖、鸡精，适量的食盐调味拌匀
步骤7.
此时面已经醒好了，分成等大的小面团，按扁，擀成皮
步骤8.
皮上放入调好的馅
步骤9.
对折把边压好，变成一个饺子形状，然后把边缘捏成褶
步骤10.
电饼铛加油，油热后，将包好的合子放入
步骤11.
烙制两面金黄色
步骤12.
出锅盛盘
