菜谱网 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 巧克力曲奇

窍门

烤制的时间及温度,要按自家烤箱的性能来调节。

窍门配方:

步骤1、软化的黄油配入糖粉。

步骤2、打至黄油膨松状,再加入蛋液。

步骤3、打至蛋液与黄油融合,再将低粉及可可粉过筛加入。

步骤4、拌至无干粉状后,入带有花嘴的裱花袋里。

步骤5、预热烤箱,再挤出自己想好的花型。

步骤6、入烤箱160度烤12分钟。

步骤7、烤好后放凉,顶部用少许巧克力酱点缀一下。