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剩馒头也有春天——琉璃馍
6.7分
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天使落凡尘
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:干馒头、白糖、黑芝麻、牛奶，步骤:1.准备好所需食材。 2.把馒头切块泡入牛奶中片刻。 3.放入煎锅煎至两面金黄。 4.装入盘中备用。
10-30分钟
一般
奶香
拔丝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材。
步骤2.
把馒头切块泡入牛奶中片刻。
步骤3.
放入煎锅煎至两面金黄。
步骤4.
装入盘中备用。
步骤5.
锅里的油留少许，一点就够了，直接放入糖。
步骤6.
糖熬化稍黄马上关火，熬焦了就变苦了。
步骤7.
把糖稀浇到煎好的馒头上，撒上芝麻，赶紧用筷子把馒头块分开，不要沾在一起。
窍门
不熟练的话可以倒一碗滚烫的开水放在盘在下面，这样糖稀不会那么快变硬，在旁边放碗冷水，分开的时候会扯很长的丝，可以在凉水里稍沾一下
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