共9图
青豆虾仁
7.3分
75人做过
厨娘宋宋
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:虾仁、青豆、料酒、生粉，步骤:1.准备食材 2.虾仁加入少许生粉，胡椒粉，一茶匙 3.青豆下锅煮至断生备用 4.起油锅倒入适量的油烧至七成热下虾
30分钟-1小时
一般
咸鲜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
虾仁加入少许生粉，胡椒粉，一茶匙料酒，少许盐抓捏上劲腌制十分钟
步骤3.
青豆下锅煮至断生备用
步骤4.
起油锅倒入适量的油烧至七成热下虾仁划散炒至变色捞出备用
步骤5.
锅里留少许底油下姜末爆香
步骤6.
倒入煮好的青豆和虾仁一起煸炒
步骤7.
加入四分之一茶匙盐和少许鸡粉调味，用少许生粉调成水欠，勾欠即可出锅
步骤8.
成品
