共10图
虾仁青豆
7.5分
102人做过
一般
炒锅
腌制
步骤1.
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备冰鲜虾。
步骤2.
备青豆。
步骤3.
葱姜切末。
步骤4.
虾去头 剥壳 去虾线。
步骤5.
调入盐 料酒 胡椒粉 淀粉 蛋清，腌制。
步骤6.
锅坐油，四成热，放入虾仁炒制
步骤7.
放葱姜，虾仁炒熟，盛出。
步骤8.
用另炒锅加少量油，油热后，放入青豆炒制，加盐 糖，倒入虾仁。
步骤9.
放味精，勾芡，装盘。
