菜谱网 孜然鸡翅的做法大全 孜然鸡翅中

窍门

叉烧酱本身已经足够所有的咸味,个人感觉无需再添加其它的酱料,只需放适量的葱姜去腥气,就欧了。

窍门配方:

步骤1、鸡翅中洗净,放入盆中,加入葱、姜。

步骤2、放上适量的叉烧酱。

步骤3、用手轻轻地按摩,使之入味。

步骤4、装入保鲜袋,放入冰箱,腌制过夜。

步骤5、腌制好的鸡翅中,取出,放入铺了锡纸的烤盘内。

步骤6、放入预热好的烤箱,150度,中下层,上下火,40-50分钟,具体情况请视自家条件决定时间与温度哦,以上仅供参考。

步骤7、腌制鸡翅中的腌汁不要倒掉,用个小碗盛着,加入一小勺的麦牙糖,如果家里没有的话,用蜂蜜也是可以的。

步骤8、鸡翅烤了6,7分钟时,表皮已经有些干燥了,取出翻面。

步骤9、并不时地往上面刷酱汁。

步骤10、直到烤好为止。