孜然鸡翅
窍门配方:
步骤1、鸡翅中洗净,放入盆中,加入葱、姜。
步骤2、放上适量的叉烧酱。
步骤3、用手轻轻地按摩,使之入味。
步骤4、装入保鲜袋,放入冰箱,腌制过夜。
步骤5、腌制好的鸡翅中,取出,放入铺了锡纸的烤盘内。
步骤6、放入预热好的烤箱,150度,中下层,上下火,40-50分钟,具体情况请视自家条件决定时间与温度哦,以上仅供参考。
步骤7、腌制鸡翅中的腌汁不要倒掉,用个小碗盛着,加入一小勺的麦牙糖,如果家里没有的话,用蜂蜜也是可以的。
步骤8、鸡翅烤了6,7分钟时,表皮已经有些干燥了,取出翻面。
步骤9、并不时地往上面刷酱汁。
步骤10、直到烤好为止。