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家常菜----扇贝炒白菜
8.1分
19人做过
mother52julina
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:扇贝、大白菜、五香粉、味精，步骤:1.锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮， 2.将扇贝肉取出，装入盘中待用。 3.将大白菜清洗干净，切成小片，装入 4.将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜
10分钟以内
简单
咸鲜
炒
步骤1.
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锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。
步骤2.
将扇贝肉取出，装入盘中待用。
步骤3.
将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
步骤4.
将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。
步骤5.
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片。
步骤6.
翻炒均匀，倒入白菜片。
步骤7.
翻炒均匀，将白菜片炒至断生，加入精盐，五香粉。
步骤8.
翻炒均匀后，倒入扇贝肉。
步骤9.
翻炒均匀，最后加入味精调味。
步骤10.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
