共6图
油焖春笋
6.5分
19人做过
10分钟以内
一般
家常
微波炉
2-3人份
焖、微波
步骤1.
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准备好材料
步骤2.
香葱去头，切末；春笋去外皮，切条后用热水浸泡10分钟以上；把老抽、生抽、白糖调制成汁待用。
步骤3.
微波适用盘中加入植物油和春笋条，搅拌均匀，加盖，入微波炉选用大武火3分钟。
步骤4.
倒入步骤1调好的汁，搅拌均匀，加盖留孔，继续用大武火加热5分钟。
步骤5.
最后根据口味调入适量的香麻油和食盐搅拌均匀，撒上葱末即可。
窍门
步骤3建议中间搅拌1次，让春笋更好入味。
