蒸鲍鱼
清蒸鲍鱼
窍门配方:
步骤1、鲍鱼先放盐水中浸泡。
步骤2、肉壳分离
步骤3、壳备用
步骤4、讲鲍鱼洗刷干净
步骤5、正反面改刀,便于入味。
步骤6、将腌制好的鲍鱼再放入壳中,上锅大火蒸,最少蒸五分钟(建议可以长一点时间)。
步骤7、蒸好出锅咯!