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红烧土豆
6.1分
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xian_闲云_yun
难度:一般，配方:五花肉、土豆、色拉油、红糖，步骤:1.将土豆去皮洗净切块，冷锅冷油下锅 2.将五花肉切2公分左右的方块，放入 3.将红糖切碎，放入油中炒成糖稀，姜 4.再将土豆和五花肉放入，加八角、老
一般
烧
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五花肉300g
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土豆3个
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色拉油1汤匙
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盐适量
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红糖适量
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老抽适量
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姜适量
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八角3个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆去皮洗净切块，冷锅冷油下锅炒至表面金黄，盛出备用。
步骤2.
将五花肉切2公分左右的方块，放入锅中炒至表面变黄，盛出备用。
步骤3.
将红糖切碎，放入油中炒成糖稀，姜拍散加入。
步骤4.
再将土豆和五花肉放入，加八角、老抽和盐，加水焖煮至熟烂，水焖干。
