共3图
腐皮豆腐
4.1分
166人做过
优雅的双鱼
难度:一般，配方:豆腐、炸腐皮、香菇、虾仁猪肉，步骤:1.用料切好，蒜头切碎 2.豆腐用油炸一下，捞出 3.锅中留底油，生姜，蒜，炒出香味， 4.把豆腐和腐皮放入锅中，适量加水，
一般
油炸
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豆腐3块
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炸腐皮2卷（小卷）
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香菇2朵
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虾仁猪肉适量
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青椒半个
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红椒1个
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油盐淀粉适量
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生姜4片
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蒜头3瓣
步骤1.
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用料切好，蒜头切碎
步骤2.
豆腐用油炸一下，捞出
步骤3.
锅中留底油，生姜，蒜，炒出香味，放虾仁，香菇，肉翻炒一下
步骤4.
把豆腐和腐皮放入锅中，适量加水，煮开之后把青椒和红椒放入，加盐
步骤5.
最后把淀粉水倒入，颠一下锅，装盘?
