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肉骨茶
6.5分
198人做过
花吃姐姐
难度:一般，配方:猪肋排、蒜头、当归、川穹，步骤:1.别看配料多，其实这些药材去药房 2.做法极其极其简单，简单到只有两 3.第二步，煮沸水，依次放入以上所 4.小火加盖焖45分钟，就能出锅了
一般
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猪肋排300g
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蒜头1整颗
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当归15g
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川穹10g
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党参5g
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枸杞5g
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玉竹5g
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沙参10g
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甘草5g
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盐少许
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白胡椒少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
别看配料多，
其实这些药材去药房都能买到。
步骤2.
做法极其极其简单，
简单到只有两步。
第一步，
猪肋排焯水，除去猪骚味。
步骤3.
第二步，
煮沸水，依次放入以上所说药材。
蒜头不用剥皮，整粒放下去。
步骤4.
小火加盖焖45分钟，
就能出锅了。
出锅前按个人喜好放盐和胡椒粉。
步骤5.
厨房小白也能煮的异国料理，
还原度极高。
