肉骨茶
肉骨汤
窍门配方:
步骤1、油菜去外叶、去根
步骤2、肋骨300g冷水下锅
步骤3、焯水去腥去血沫
步骤4、加入甘草、八角、桂皮、红枣、丁香、香菇大火煮沸转小火煮1个小时
步骤5、最后加入胡椒粉、盐、生抽、枸杞、油菜后出锅