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炸鱿鱼圈
5.9分
74人做过
主持人艺玮
难度:一般，配方:鸡蛋、鱿鱼、酱油、淀粉，步骤:1.将鱿鱼解冻、把不要的东西掏出来切 2.从头开始一刀刀切成圈状。 3.将切好的鱿鱼放在碗里，把鸡蛋打入 4.炸至金黄，乘出，装盘。
一般
炸
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鸡蛋1个
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鱿鱼1只
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盐1勺
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酱油1勺
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淀粉50g
步骤1.
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将鱿鱼解冻、把不要的东西掏出来切掉、洗净。
步骤2.
从头开始一刀刀切成圈状。
步骤3.
将切好的鱿鱼放在碗里，把鸡蛋打入，搅拌，加食盐和酱油再次搅拌，再加淀粉拌匀。开火，倒入油（注意油要多一点）。再将鱿鱼圈一个个放入油锅内炸。
步骤4.
炸至金黄，乘出，装盘。
