芝麻汤圆
窍门配方:
步骤1、准备一干净容器和面
步骤2、水慢慢放揉成面团后拿点出来。
步骤3、刚刚揉好的糯米团拿出来一点煮熟
步骤4、煮好的糯米团放入盆里再次揉,会有点粘手,要慢慢的加糯米粉,揉好备用。
步骤5、芝麻粉、猪油、白砂糖拌匀备用。(芝麻粉我是特意去市场现磨的所以特别香)你们也可以买现成的。
步骤6、都准备好了可以包汤圆了!
步骤7、这样和面方法可以让汤圆皮软糯,内馅芝麻飘香。