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猪肝粉
8.3分
198人做过
PPP1018
难度:难，配方:猪肝，步骤:1.新鲜猪肝洗净切片，反复冲水，然后 2.烧开水把浸泡好的猪肝片倒入煮开， 3.这是第一次煮好的猪肝 4.重复步骤2，这次水的浮沫就少很多
难
宝宝
-
猪肝1块
-
姜几片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜猪肝洗净切片，反复冲水，然后加入几片姜片泡水半小时，再把水倒掉换新水继续浸泡
步骤2.
烧开水把浸泡好的猪肝片倒入煮开，一边滤去浮沫
步骤3.
这是第一次煮好的猪肝
步骤4.
重复步骤2，这次水的浮沫就少很多了
步骤5.
第二次煮好的猪肝片片
步骤6.
下锅炒制，主要去水份
步骤7.
炒好后第一次搅拌
步骤8.
第一次搅拌后的样子
步骤9.
第二次炒
步骤10.
炒到听到劈劈啪啪响，有些许香味出来就差不多了
步骤11.
最后进行第二次搅拌哦～这个就是成品啦啦啦～
步骤12.
舀一些放进宝宝的瑶柱粥里，增添营养哦～
